Homme
52 ans
bth cuisine, cap cuisine et salle.
Je suis cuisinier titulaire d'un BTH option cuisine, promotion 1992 au Lycée Hôtelier Alexandre Dumas de Strasbourg. J'ai aiguisé mes compétences dans des restaurants traditionnels, ma cuisine de prédilection étant guidée par un amour des produits frais et du terroir.
Je suis specialisé dans la cuisine francaise avec une légère attirance pour la cuisine alsacienne et celle du Sud-Ouest (foie gras, confits, etc). J'accorde une grande importance à la présentation afin de servir des plats harmonieux et équilibrés, tant visuellement que gustativement. Je vous propose mes services de chef à domicile sur Nancy et en Lorraine.
Français
Chèque bancaire / Espèce / Virement bancaire
Voiture / Camionnette
7 ans
38 Rue du Lt Excoffier, 54550 Sexey-aux-Forges, France
10 km autour de cette adresse.
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
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